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Technically Food
- Inside Silicon Valley’s Mission to Change What We Eat
- De : Larissa Zimberoff
- Lu par : Larissa Zimberoff
- Durée : 7 h et 15 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
Investigative reporter Larissa Zimberoff pokes holes in the marketing mania behind today’s changing food landscape and clearly shows the trade-offs of replacing real food with technology-driven approximations with news-breaking revelations....
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Where's the Beef?
- Écrit par : Pierre Gauthier le 07/10/2021
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Technically Food
- Inside Silicon Valley’s Mission to Change What We Eat
- Lu par : Larissa Zimberoff
- Durée : 7 h et 15 min
- Date de publication : 22/06/2021
- Langue : Anglais
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