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Résultats lu par "Roy Choi" dans Toutes les catégories
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L.A. Son
- My Life, My City, My Food
- De : Roy Choi, Tien Nguyen, Natasha Phan
- Lu par : Roy Choi
- Durée : 5 h et 3 min
- Version intégrale
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A gritty, charming, and flavorful love letter to Los Angeles, L.A. Son is the story of Choi’s love of food and his evolution as a chef. Choi returns to his childhood afternoons at his parents’ Korean restaurant, his nights in L.A.’s gambling halls, and his pizza-fueled studying at the Culinary Institute of America before making his way into some of the best restaurants in America.
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