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Air and Love
- A Story of Food, Family and Belonging
- De : Or Rosenboim
- Lu par : Or Rosenboim
- Durée : 7 h et 31 min
- Version intégrale
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As a child, Or Rosenboim’s knowledge of her family history was based on the food her grandmothers cooked for her – round kneidlach balls in hot chicken broth, cinnamon-scented noodle kugel, stuffed vine leaves, herby green rice with a squeeze of fresh lemon juice and aubergine in tomato sauce. She knew that her family had a complex past but it was only reading her grandmothers’ recipe books after they both died that she began to explore that past for the first time.
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Air and Love
- A Story of Food, Family and Belonging
- Lu par : Or Rosenboim
- Durée : 7 h et 31 min
- Date de publication : 23/05/2024
- Langue : Anglais
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