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Regénesis [Regenesis]
- Alimentar al mundo sin devorar el planeta [Feeding the World Without Devouring the Planet]
- De : George Monibot, Enrique Maldonado Roldán - translator
- Lu par : Javier Matesanz
- Durée : 12 h et 15 min
- Version intégrale
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Por primera vez desde el Neolítico tenemos la oportunidad de transformar no solo nuestro sistema alimentario, sino toda nuestra relación con la naturaleza. La agricultura y la ganadería son la principal causa de destrucción del medio ambiente en el mundo, pero apenas se habla de ello. Criticamos la expansión urbana, pero el sector 1 / 8 primario ocupa una superficie treinta veces mayor. Hemos arado, vallado y destinado al pastoreo grandes extensiones del planeta, talando bosques, extinguiendo la fauna autóctona y envenenando ríos y océanos para alimentarnos.
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Regénesis [Regenesis]
- Alimentar al mundo sin devorar el planeta [Feeding the World Without Devouring the Planet]
- Lu par : Javier Matesanz
- Durée : 12 h et 15 min
- Date de publication : 13/11/2023
- Langue : Espagnol
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