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Getting Started with Sourdough
- From Flour to Levain to One Great Loaf
- De : Chad Robertson, Jennifer Latham
- Lu par : Chad Robertson, Jennifer Latham
- Durée : 1 h et 49 min
- Version intégrale
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Learn the basics of wild yeast bread baking in a mini master class from Chad Robertson, world-renowned inventor of Tartine bread, and Tartine head baker Jennifer Latham....
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Getting Started with Sourdough
- From Flour to Levain to One Great Loaf
- Lu par : Chad Robertson, Jennifer Latham
- Série : A Random House Audiobook Original
- Durée : 1 h et 49 min
- Date de publication : 18/08/2020
- Langue : Anglais
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