AUTEUR

C. Marina Marchese

Maison et jardin

C. Marina Marchese Auteur | Artiste | Apiculteur | Éducateur de miel Jason Wilson écrit dans le Washington Post : "C'est-à-dire que le palais de Marchese est si finement réglé qu'elle peut littéralement goûter la peur de l'apiculteur dans un filet de miel." C. Marina Marchese est l'auteure à succès internationale de The Honey Connoisseur: Selecting, Tasting and Pairing Honey with a Guide to More than 30 Varietals, Honey for Dummies et son parcours personnel dans l'apiculture Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper (opté pour la télévision et cinéma). Son quatrième livre, The World Atlas of Honey, est un regard global sur le miel et ses sources botaniques. Elle est la première américaine citoyen à inscrire au Registre national italien des experts en analyse sensorielle du miel et fondateur de l'American Honey Tasting Society, une organisation éducative qui enseigne la méthode italienne d'analyse sensorielle pour goûter et évaluer le miel. Diplômée de la School of Visual Arts de New York, Marina est la visionnaire derrière la marque Red Bee Honey. Marchese est apparu dans de nombreuses émissions de télévision - Dr. Oz, The Chew d'ABC-TV, ViceTV - The Untitled Action Bronson Show, On the Road with Edible Nutmeg. Marina est récemment apparue avec Richard Wiese, lauréat d'un Emmy Award, dans Weekends with Yankee sur PBS. L'auteur primé James Beard, Rowan Jacobsen, a surnommé Marina la « Reine rouge » en raison de son obsession pour le miel variétal dans son livre American Terroir.

Afficher plus Afficher moins

Nouveau chez Audible ?

Profitez de l'offre d'essai d'Audible.

Gratuit pendant 30 jours

Utilisez vos identifiants Amazon

9,95 € par mois après 30 jours. Possibilité de résilier l'abonnement chaque mois.

Top ventes

Honey for Dummies

De : C. Marina Marchese, Howland Blackiston

Lu par : Mike Lenz

Durée : 10 h et 8 min

Date de publication : 18/05/2021

Langue : Anglais

Pas de notations
Impossible d'ajouter des articles

Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.

Veuillez réessayer plus tard

Veuillez réessayer plus tard

Échec de l’élimination de la liste d'envies.

Veuillez réessayer plus tard

Impossible de suivre le podcast

Impossible de ne plus suivre le podcast

Prix : 15,70 € ou 1 crédit audio

Prix avec réduction : 15,70 € ou 1 crédit audio

0,00 € - Gratuit avec l’offre d’essai