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Franklin Barbecue
- A Meat-Smoking Manifesto - A Cookbook
- De : Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Lu par : Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Durée : 8 h et 10 min
- Version intégrale
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A complete meat- and brisket-cooking education from the country's most celebrated pitmaster and owner of the wildly popular Austin restaurant Franklin Barbecue....
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Franklin Barbecue
- A Meat-Smoking Manifesto - A Cookbook
- Lu par : Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Durée : 8 h et 10 min
- Date de publication : 07/09/2021
- Langue : Anglais
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Franklin Smoke
- Wood. Fire. Food. (A Cookbook)
- De : Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Lu par : Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Durée : 6 h et 26 min
- Version intégrale
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From the James Beard Award–winning team behind the New York Times bestseller Franklin Barbecue comes the ultimate guide to live-fire grilling and smoking at home, with recipes that will have you cooking up meat, vegetables, fish, and more like a true Texas fire wrangler....
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Franklin Smoke
- Wood. Fire. Food. (A Cookbook)
- Lu par : Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Durée : 6 h et 26 min
- Date de publication : 09/05/2023
- Langue : Anglais
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