Épisodes

  • Como ven los jóvenes la alimentación del futuro

    Como ven los jóvenes la alimentación del futuro
    Dec 18 2023
    ¿Cómo influirá la Inteligencia Artificial en la forma de alimentarnos? ¿Qué piensan los jóvenes sobre el papel que ejercerán herramientas como Chat GPt? ¿Cambiará nuestra forma de consumir y comprar alimentos? ¿Podremos ser más sostenibles? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España nos ofrece todos los datos sobre el uso de la tecnología y su relación con la alimentación, extraídos del X Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias.
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  • En Navidad, súmate a la cocina fácil y sostenible

    En Navidad, súmate a la cocina fácil y sostenible
    Dec 4 2023
    ¿Cómo de importante es la planificación a la hora de elaborar los menús navideños? ¿Qué opciones pueden ser las más saludables? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España nos intenta ayudar para afrontar estas fiestas de una forma sana.
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  • Blue Zones

    Blue Zones
    Nov 20 2023
    ¿Qué poblaciones han conseguido encontrar el equilibrio emocional y alimentario? ¿Por qué estas zonas son conocidas como Blue Zones? ¿Cómo es su gastronomía? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España nos responde a estas y otras muchas preguntas.
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  • Más trucos de cocina para hacértelo más fácil

    Más trucos de cocina para hacértelo más fácil
    Nov 6 2023
    Más consejos para aplicar en nuestras cocinas de forma fácil de la mano de Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España. ¿Cómo hacer un buen caldo evitando el desperdicio alimentario? ¿Cómo aprovechar la piel de las verduras?
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    12 min
  • Trucos de cocina para hacértelo más fácil

    Trucos de cocina para hacértelo más fácil
    Oct 23 2023
    Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ofrece trucos culinarios para cambiar algunos de nuestros hábitos más repetidos en casa y hacer de la cocina algo más fácil y sostenible.
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  • Listos para comer

    Listos para comer
    Oct 16 2023
    ¿Qué opciones en conserva o platos elaborados con materia prima de proximidad son buenos para una alimentación saludable? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ayuda a sacar el máximo provecho a las conservas.
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    11 min
  • Cinco recetas veggies para comer con consciencia ecológica

    Cinco recetas veggies para comer con consciencia ecológica
    Oct 2 2023
    Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos trae 5 recetas veggies para cuidarnos y comer con consciencia ecológica. Elaboraciones sin carne ni pescado con el objetivo de reducir el consumo de proteína animal y aumentar aquella de origen vegetal para ser más respetuosos con el planeta.
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  • Listos para comer

    Listos para comer
    Sep 18 2023
    ¿Qué opciones en conserva o platos elaborados con materia prima de proximidad son buenos para una alimentación saludable? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ayuda a sacar el máximo provecho a las conservas.
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