A cena col celiaco

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  • Résumé

  • Una delle cose da non chiedere mai “A Cena col celiaco”: che livello di celiachia hai? Diletta Begali conduce un podcast sulla salute e la cucina, sulla divulgazione social e il viaggio. Per informare, intrattenere e ascoltare senza glutine e senza pregiudizi. Tante voci che gravitano attorno al mondo della celiachia e del senza glutine in Italia, per tenervi aggiornati sulle cose da non dire ad un celiaco e, soprattutto, su quelle giuste da dire (e da fare).Un podcast offerto da CÉRÉAL SENZA GLUTINE - https://www.cereal.it/
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    Épisodes
    • Cucinare per i celiaci: la missione dello Chef Marco Scaglione

      Cucinare per i celiaci: la missione dello Chef Marco Scaglione
      Feb 22 2024
      Affrontando sfide culinarie significative, come la realizzazione del pane senza glutine, lo chef Marco Scaglione ha imparato a perfezionare le sue ricette per i celiaci. Condivide consigli per accogliere i celiaci nelle proprie case e per promuovere una maggiore consapevolezza nella ristorazione, senza rinunciare al gusto. Sui social: @chefmarcoscaglioneUn podcast offerto da CÉRÉAL SENZA GLUTINE - https://www.cereal.it/
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      15 min
    • I consigli di Marta Civettini, dietista dei celiaci

      I consigli di Marta Civettini, dietista dei celiaci
      Feb 22 2024
      Marta Civettini, dietista specializzata nella gestione della celiachia, discute gli aspetti pratici del vivere senza glutine, condividendo preziosi consigli medici, aneddoti e riflessioni sulla vita quotidiana e sui piatti e i cibi più indicati per i celiaci. Sui social: @dietista.martacivettiniUn podcast offerto da CÉRÉAL SENZA GLUTINE - https://www.cereal.it/
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      16 min
    • Un viaggio senza glutine con Catalin Varela

      Un viaggio senza glutine con Catalin Varela
      Feb 22 2024
      Una diagnosi sbagliata e la paura di non riuscire a fare tutto quello che si era desiderato nella vita. Catalin Varela, The Celiac in Italy, racconta come la celiachia sia diventata un’opportunità, dall’America all’Italia alle varie mete che la rendono una perfetta organizzatrice di viaggi per celiaci. Sui social: @celiacinitalyUn podcast offerto da CÉRÉAL SENZA GLUTINE - https://www.cereal.it/
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      14 min

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