Couverture de When I Met Food

When I Met Food

Living the American Restaurant Dream

Aperçu

Essayer pour 0,00 €
Écoutez en illimité un large choix de livres audio, créations & podcasts Audible Original et histoires pour enfants.
Recevez 1 crédit audio par mois à échanger contre le titre de votre choix - ce titre vous appartient.
Gratuit avec l'offre d'essai, ensuite 9,95 €/mois. Résiliez à tout moment.

When I Met Food

De : Kathy Sidell
Lu par : Kathy Sidell
Essayer pour 0,00 €

9,95 € par mois après 30 jours. Résiliez à tout moment.

Acheter pour 18,71 €

Acheter pour 18,71 €

Confirmer l'achat
Utiliser la carte qui se termine par
En finalisant votre achat, vous acceptez les Conditions d'Utilisation. Veuillez prendre connaissance de notre Politique de Confidentialité et de notre Politique sur la Publicité et les Cookies.
Annuler

À propos de cette écoute

Kathy Sidell’s earliest memories bring her back to food. At age five she was taken with her grandmother’s artistry in the kitchen, and even more so by the big family meals shared on the front porch of their seaside home.

Though raised among foodies - her mother, a talented home entertainer; her banker father who single-handedly is credited for building the restaurant business in Boston; and her sister, now a chef and restaurateur - Kathy’s route to food was not as linear. Her early life as a film producer developed her love for story, themes, and setting. But by age 47, she found herself drawn back to food and the risk of restaurant life.

When I Met Food chronicles this adventure, from how she selected her first location to the careful branding decisions required to build a highly successful restaurant enterprise in metropolitan Boston. In this engaging book, Kathy shares her business savvy peppered with encounters with influential people and even favorite recipes for the aspiring chef.

Gildan Media and Bibliomotion are proud to bring you another Bibliomotion Audiobook. Featuring exceptional content for today’s listener, these notable audiobooks contain the essential tools that can be applied to every facet of your life.

PLEASE NOTE: When you purchase this title, the accompanying reference material will be available in your My Library section along with the audio.

©2012 Kathy Sidell (P)2014 Gildan Media LLC
Commerce Réussite personnelle
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !

    Commentaires

    " When I Met Food takes you on a journey about the lifetime passion for food. Born into a family who not only dined out but helped to build the Boston restaurant scene, Kathy Sidell details how those early days shaped who she has become: a filmmaker, a wife, a mother, sister, and daughter; and finally a successful restaurant owner several times over. For anyone dreaming of running their own restaurant, this audiobook is must." (Todd English, chef, restaurateur, author, and James Beard Award winner)

    Ce que les auditeurs disent de When I Met Food

    Moyenne des évaluations utilisateurs. Seuls les utilisateurs ayant écouté le titre peuvent laisser une évaluation.

    Commentaires - Veuillez sélectionner les onglets ci-dessous pour changer la provenance des commentaires.

    Il n'y a pas encore de critique disponible pour ce titre.