Couverture de Kitchen Confidential

Kitchen Confidential

Adventures in the Culinary Underbelly

 Aperçu

Offre à durée limitée

3 mois gratuits
Essayez pour 0,00 €.
L'offre prend fin le 28 janvier 2025 à 23 h 59.
Choisissez 1 livre audio par mois dans notre collection inégalée.
Écoutez à volonté des milliers de livres audio, de titres originaux et de podcasts.
Accédez à des promotions et à des soldes exclusives
Après 3 mois, votre abonnement se renouvelle automatiquement au tarif de 9,95 €/mois.

Kitchen Confidential

De : Anthony Bourdain
Lu par : Anthony Bourdain
Essayez pour 0,00 €.

Après 3 mois, 9,95 €/mois. L'offre prend fin le 28 janvier 2025 à 23 h 59.

Acheter pour 18,83 €

Acheter pour 18,83 €

Confirmer l'achat
Utiliser la carte qui se termine par
Utiliser une autre carte de paiement
En finalisant votre achat, vous acceptez les Conditions d'Utilisation. Veuillez prendre connaissance de notre Politique de Confidentialité et de notre Politique sur la Publicité et les Cookies.
Annuler

À propos de cette écoute

Recently, The New Yorker published chef Anthony Bourdain's shocking, "Don't Eat Before Reading This." Bourdain spared no one's appetite in this tell-all about what happens behind the kitchen door.

Now, the author uses the same "take-no-prisoners" attitude in his deliciously funny and shockingly delectable audiobook, sure to delight gourmands and philistines alike. From his first oyster in the Gironde, to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown, from the kitchen of the Rainbow Room atop Rockefeller Center, to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable.

Kitchen Confidential will make your mouth water while your belly aches with laughter. You'll beg the chef for more, please.

Anthony Bourdain is the author of the novels Bone in the Throat and Gone Bamboo. This is his first work of nonfiction. He is the executive chef at Brasserie Les Halles in New York City.

Hear an exclusive interview with Bourdain.

©51
2000 Anthony Bourdain
(P)2000 Random House, Inc. Cuisine Culinaire Gastronomie
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !

    Ces titres pourraient vous intéresser

     Couverture de Medium Raw
    Couverture de Down the Drain
    Couverture de Loud
    Couverture de Babel
    Couverture de The Storyteller: Expanded
    Couverture de Windswept & Interesting
    Couverture de The Omnivore's Dilemma
    Couverture de Sex at Dawn
    Couverture de Atomic Habits
    Couverture de Como agua para chocolate [Like Water for Chocolate]
    Couverture de Eat a Peach
    Couverture de Cultish
    Couverture de Let My People Go Surfing
    Couverture de On the Road
    Couverture de Me

    Ce que les auditeurs disent de Kitchen Confidential

    Moyenne des évaluations utilisateurs. Seuls les utilisateurs ayant écouté le titre peuvent laisser une évaluation.
    Global
    • 4.5 out of 5 stars
    • 5 étoiles
      11
    • 4 étoiles
      6
    • 3 étoiles
      1
    • 2 étoiles
      1
    • 1 étoile
      0
    Interprétation
    • 4.5 out of 5 stars
    • 5 étoiles
      9
    • 4 étoiles
      6
    • 3 étoiles
      0
    • 2 étoiles
      0
    • 1 étoile
      0
    Histoire
    • 4.5 out of 5 stars
    • 5 étoiles
      9
    • 4 étoiles
      3
    • 3 étoiles
      2
    • 2 étoiles
      1
    • 1 étoile
      0

    Commentaires - Veuillez sélectionner les onglets ci-dessous pour changer la provenance des commentaires.

    Commentaires Audible.fr

    Commentaires Amazon
    Trier par :
    Filtrer
    • Global
      5 out of 5 stars
    • Interprétation
      5 out of 5 stars
    • Histoire
      5 out of 5 stars
    Image de profile pour Amazon Customer

    Fantastic listen

    Anthony did an amazing job narrating this one, you can really easily imagine being in the scenes and evolving with his story

    Numerous smiles were spotted on my face while listening to it

    Signaler

    Une erreur s'est produite. Réessayez dans quelques minutes.

    Merci. Votre vote a été pris en compte.

    Vous avez donné votre avis sur cette évaluation !

    1 personne a trouvé cela utile

    • Global
      5 out of 5 stars
    • Interprétation
      4 out of 5 stars
    • Histoire
      5 out of 5 stars
    Image de profile pour Utilisateur anonyme

    Amazing audiobook

    Amazing book read by the big-screen experienced author, giving it an even greater reception. Gives a great insight into the cooking world and its vicious nature.

    Signaler

    Une erreur s'est produite. Réessayez dans quelques minutes.

    Merci. Votre vote a été pris en compte.

    Vous avez donné votre avis sur cette évaluation !

    • Global
      2 out of 5 stars
    • Interprétation
      4 out of 5 stars
    • Histoire
      2 out of 5 stars
    Image de profile pour Ren

    Too much je suis un rebel

    Je suis vénère contre tout je suis un type rock n roll. Perd de son charme.

    Signaler

    Une erreur s'est produite. Réessayez dans quelques minutes.

    Merci. Votre vote a été pris en compte.

    Vous avez donné votre avis sur cette évaluation !