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Geständnis eines Küchenchefs

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Geständnis eines Küchenchefs

De : Anthony Bourdain
Lu par : Volker Niederfahrenhorst
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Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.©2013 LifeTime (P)2013 LifeTime Audio Alimentation et vin Cuisine
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