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The Jemima Code
- Two Centuries of African American Cookbooks
- De : Toni Tipton-Martin
- Lu par : Toni Tipton-Martin
- Durée : 8 h et 59 min
- Version intégrale
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To discover the true role of Black women in the creation of American, and especially Southern, cuisine, Toni Tipton-Martin has spent years amassing one of the world’s largest private collections of cookbooks published by African-American authors....
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The Jemima Code
- Two Centuries of African American Cookbooks
- Lu par : Toni Tipton-Martin
- Durée : 8 h et 59 min
- Date de publication : 02/03/2021
- Langue : Anglais
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