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Endangered Eating
- America's Vanishing Foods
- De : Sarah Lohman
- Lu par : Sarah Lohman
- Durée : 11 h et 6 min
- Version intégrale
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Culinary historian Sarah Lohman draws inspiration from the Ark of Taste, a list compiled by Slow Food International that catalogues important regional foods, as she travels the country learning about the distinct ingredients at risk of being lost....
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Endangered Eating
- America's Vanishing Foods
- Lu par : Sarah Lohman
- Durée : 11 h et 6 min
- Date de publication : 24/10/2023
- Langue : Anglais
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