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Glorious Beef
- The LaFrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry
- De : Pat LaFrieda, Cecilia Molinari
- Lu par : Brian Hutchison
- Durée : 5 h et 46 min
- Version intégrale
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It all began when Pat LaFrieda’s great-grandfather Anthony LaFrieda decided to pack up and move his family from Italy to New York in search of a better life, setting up the family’s first retail butcher shop in 1922 in Flatbush, Brooklyn....
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Glorious Beef
- The LaFrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry
- Lu par : Brian Hutchison
- Durée : 5 h et 46 min
- Date de publication : 26/10/2021
- Langue : Anglais
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