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The Whale and the Cupcake
- Stories of Subsistence, Longing, and Community in Alaska
- De : Julia O'Malley
- Lu par : Alice C. Schoo-Jerger
- Durée : 4 h et 47 min
- Version intégrale
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From fish and fiddleheads to salmonberries and Spam, Alaskan cuisine spans the two extremes of locally abundant wild foods and shelf-stable ingredients produced thousands of miles away....
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The Whale and the Cupcake
- Stories of Subsistence, Longing, and Community in Alaska
- Lu par : Alice C. Schoo-Jerger
- Durée : 4 h et 47 min
- Date de publication : 20/09/2021
- Langue : Anglais
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