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The Forager's Calendar
- De : John Wright
- Lu par : John Wright
- Durée : 9 h et 55 min
- Version intégrale
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A month by month handbook for foraging in the woods, fields and seashores of Great Britain....
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The Forager's Calendar
- Lu par : John Wright
- Durée : 9 h et 55 min
- Date de publication : 17/12/2020
- Langue : Anglais
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Mushrooms
- River Cottage Handbook, Book 1
- De : John Wright
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Durée : 6 h et 26 min
- Version intégrale
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In the first of the River Cottage Handbook series, mycologist John Wright explains the ins and outs of collecting, including relevant UK laws, conservation notes, practical tips and identification techniques.
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Mushrooms
- River Cottage Handbook, Book 1
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Série : River Cottage Handbook
- Durée : 6 h et 26 min
- Date de publication : 30/05/2024
- Langue : Anglais
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Hedgerow
- River Cottage Handbook, Book 7
- De : John Wright
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Kristin Atherton
- Durée : 6 h et 5 min
- Version intégrale
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In the seventh of the River Cottage Handbook series, John Wright explores the culinary delights of the British hedgerow.
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Hedgerow
- River Cottage Handbook, Book 7
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Kristin Atherton
- Série : River Cottage Handbook
- Durée : 6 h et 5 min
- Date de publication : 30/05/2024
- Langue : Anglais
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Booze
- River Cottage Handbook
- De : John Wright
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Mark Meadows
- Durée : 7 h et 47 min
- Version intégrale
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What could possibly beat a cool pint of beer down the pub or a lazy glass of wine at your favourite bar? The answer is: home-brewed beer or your very own brand of wine.
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Booze
- River Cottage Handbook
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Mark Meadows
- Série : River Cottage Handbook
- Durée : 7 h et 47 min
- Date de publication : 25/04/2024
- Langue : Anglais
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Edible Seashore
- River Cottage Handbook
- De : John Wright
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Durée : 6 h et 6 min
- Version intégrale
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For the forager, the seashore holds surprising culinary potential. In this authoritative, witty book John Wright takes us on a trip to the seaside. But before introducing us to the various species to be harvested, he touches on such practicalities as conservation and the ethics of foraging.
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Edible Seashore
- River Cottage Handbook
- Lu par : Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Série : River Cottage Handbook
- Durée : 6 h et 6 min
- Date de publication : 25/04/2024
- Langue : Anglais
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