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Upsetting Food
- Three Eras of Food Protests in the United States
- De : Jeffrey Haydu
- Lu par : Kevin Moriarty
- Durée : 8 h et 15 min
- Version intégrale
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Battle lines have long been drawn over how food is produced, what food is made available to whom, and how best to protect consumers from risky or unhealthy food. Jeffrey Haydu resurrects the history of food reform and protest in Upsetting Food....
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Upsetting Food
- Three Eras of Food Protests in the United States
- Lu par : Kevin Moriarty
- Durée : 8 h et 15 min
- Date de publication : 04/10/2021
- Langue : Anglais
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