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Jacques Pepin Art of the Chicken
- A Master Chef’s Paintings, Stories, and Recipes of the Humble Bird
- De : Jacques Pépin
- Lu par : Henri Lubatti
- Durée : 4 h et 31 min
- Version intégrale
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Chicken may not be an extravagant ingredient, but for master chef Jacques Pépin, it is the one he turns to most frequently—to cook and to paint. In this beautifully illustrated book, Jacques reminisces on his life through the lens of the humble bird....
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Jacques Pepin Art of the Chicken
- A Master Chef’s Paintings, Stories, and Recipes of the Humble Bird
- Lu par : Henri Lubatti
- Durée : 4 h et 31 min
- Date de publication : 27/09/2022
- Langue : Anglais
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- De : Paula J. Johnson, Jacques Pépin - foreword
- Lu par : Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- Durée : 5 h et 47 min
- Version intégrale
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Julia Child's 20' x 14' kitchen was a serious workspace and recipe-testing lab that exuded a sense of mid-century homey comfort. Now, it has been on display at the National Museum of American History in Washington, DC, for most of the past twenty years.
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- Lu par : Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- Durée : 5 h et 47 min
- Date de publication : 22/10/2024
- Langue : Anglais
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