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Truffle Boy
- My Unexpected Journey Through the Exotic Food Underground
- De : Ian Purkayastha, Kevin West
- Lu par : Will Collyer
- Durée : 8 h et 53 min
- Version intégrale
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Ian Purkayastha is New York City's leading truffle importer and boasts a devoted clientele of top chefs nationwide, including Jean-Georges Vongerichten, David Chang, Sean Brock, and David Bouley....
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Truffle Boy
- My Unexpected Journey Through the Exotic Food Underground
- Lu par : Will Collyer
- Durée : 8 h et 53 min
- Date de publication : 07/02/2017
- Langue : Anglais
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