Aperçu

Essayer pour 0,00 €
Écoutez en illimité un large choix de livres audio, créations & podcasts Audible Original et histoires pour enfants.
Recevez 1 crédit audio par mois à échanger contre le titre de votre choix - ce titre vous appartient.
Gratuit avec l'offre d'essai, ensuite 9,95 €/mois. Résiliez à tout moment.

Trailer

De : Jon Gray, Pierre Serrao, Lester Walker
Lu par : Jon Gray, Pierre Serrao, Lester Walker
Essayer pour 0,00 €

9,95 € par mois après 30 jours. Résiliez à tout moment.

Voir les détails

  • Résumé

  • Street-to-table is the only way to break bread on the block. It’s nourishment through the food, the flavor, the vibes—if it ain’t fresh, it ain’t served up.

    Join in on a trip down the sidewalks of the Bronx with culinary collective Ghetto Gastro for In the Cut, a gastronomical deep dive into the dishes and cultures that shape the New York foodscape. From “Chopped Stease” and hood Chinese to “Twerk n Jerk” and mofongo, Ghetto Gastro takes us through the origins and legacy of the borough’s food culture.

    From restaurants to bodegas, each episode explores an iconic dish through unfiltered conversations with tastemakers, cultural experts, and neighborhood icons like Questlove and Black Thought, Von Diaz, and A$AP Ferg.

    After choppin’ it up on the block with guests, they take their recipes back into the kitchen to lead listeners in a hands-on cooking demo with their signature spin.

    So grab a plate, take a seat and get your ears ready to feast—with Ghetto Gastro everybody eats.
    ©2023 Ghetto Gastro Global (P)2023 Audible Original, LLC
    Afficher plus Afficher moins
Afficher plus Afficher moins
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !

    Ce que les auditeurs disent de Trailer

    Moyenne des évaluations utilisateurs. Seuls les utilisateurs ayant écouté le titre peuvent laisser une évaluation.

    Commentaires - Veuillez sélectionner les onglets ci-dessous pour changer la provenance des commentaires.

    Commentaires Audible.fr

    Commentaires Amazon
    Il n'y a pas encore de critique disponible pour ce titre.