Épisodes

  • Anciennes contre nouvelles générations dans le vin

    Anciennes contre nouvelles générations dans le vin

     Les Minutes Vin 19
    Nov 11 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


    >> Ce podcast vous est proposé en exclusivité par Audible et est uniquement disponible en téléchargement.
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    4 min
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  • Autrefois, la vigne en Ecosse

    Autrefois, la vigne en Ecosse

     Les Minutes Vin 18
    Nov 10 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    2 min
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  • Comment la vigne et le vin restent constants face au dérèglement climatique

    Comment la vigne et le vin restent constants face au dérèglement climatique

     Les Minutes Vin 17
    Nov 9 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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  • La vigne et le réchauffement climatique

    La vigne et le réchauffement climatique

     Les Minutes Vin 16
    Nov 8 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

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    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    2 min
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  • C'est quoi l'élégance bourguignonne

    C'est quoi l'élégance bourguignonne

     Les Minutes Vin 15
    Nov 7 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

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    Paul Claudel.


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  • De puissance à élégance du vin

    De puissance à élégance du vin

     Les Minutes Vin 14
    Nov 4 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

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    3 min
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  • Le mythe de la Bourgogne

    Le mythe de la Bourgogne

     Les Minutes Vin 13
    Nov 3 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

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    Paul Claudel.


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    5 min
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  • La Bourgogne

    La Bourgogne

     Les Minutes Vin 12
    Nov 2 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

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    Paul Claudel.


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