• How Food Might Revive Dying Malls

  • Aug 6 2021
  • Durée : 25 min
  • Podcast

How Food Might Revive Dying Malls

  • Résumé

  • In this episode, Leo and Charlene discuss the history and origin of mall food and it's vital role in the growth of shopping malls. Later, they contemplate how mall food might evolve past the pretzels and cinnamon rolls and if the cultural shift could save malls from becoming a relic of our past.
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