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Résumé
Konuğumuz İhsan Seddar Kaynar ile Karadeniz’in güney kıyılarından ülkeye yayılan fındığı; İmparatorluktan Cumhuriyete Karadeniz’in küresel piyasalar ile bağlantısını kuran fındığın bahçeden dünya pazarlarına uzanan yolculuğunu konuşuyoruz.

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