• Dionysos - Grape Ale Gamay

  • Jan 14 2025
  • Durée : 7 min
  • Podcast

Dionysos - Grape Ale Gamay

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  • Résumé

  • Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Dionysos, une grape ale co-fermentée sur levure de saison avec une base de 75% de mout de bière et 25% de jus de gamay rouge.
    Une bière sortie à l'occasion du Beaujolais nouveau pour donner un peu de fraîcheur et d'alternatives à cet évènement.

    Vous y apprendrez les secrets du brassage, mais également des anecdotes et l'histoire derrière son nom et son visuel.

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