Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le vignoble en terrasses de Lavaux plonge dans le lac Léman. Point culminant du canton, Glacier 3000 dévoile les plus hauts sommets des Alpes et leurs neiges éternelles. Pour profiter de ces tableaux dans une ambiance exclusive, des transports touristiques allient confort et points de vue. Pour un moment romantique, traversez le lac Léman à bord d’un navire de la CGN datant de la Belle Époque, les fameux bateaux à vapeur. C’est d’ailleurs à bord de l’un de ces vaisseaux mythiques que nous allons traverser le lac Léman et rencontrer l’un des capitaines.

Région gourmande par excellence, le canton de Vaud fait aussi la part belle à la gastronomie et aux vins. Six régions –dont Lavaux UNESCO– forment le deuxième canton viticole de Suisse. Ces vignobles sont propices à l’œnotourisme, grâce à des chemins balisés et des dégustations chez les vignerons. Cépage blanc dominant, le Chasselas se marie parfaitement avec les fromages AOP L’Etivaz et le Vacherin Mont-d’Or, entre autres délices. Une fois la sortie en bateau terminée, profitez des plaisirs de Lausanne. Ne manquez pas sa cathédrale au cœur de la cité, considérée comme l’un des plus beaux monuments d’art gothique d’Europe.

Poursuivez vers le Musée Olympique qui présente les piliers de l’olympisme –sport, art et culture– à l’aide des équipements les plus modernes et interactifs. Les plus férus de culture pourront visiter Plateforme 10, qui réunit le Musée cantonal des Beaux-arts, le Musée de l’Elysée et le Musée du design et d’arts appliqués contemporains (MUDAC). Flânez sur les quais et dans les jardins d’Ouchy. Et faites un arrêt rafraîchissant aux terrasses de bistrots du quartier de La Cité. Ou dans le même esprit, découvrez le FLON, quartier d’anciens entrepôts réhabilités en zone de vie avec une multitude de restaurants, bars et clubs.

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