• EPISODE SIX – CHEESE SELECTING & SELLING

  • Nov 12 2024
  • Durée : 30 min
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EPISODE SIX – CHEESE SELECTING & SELLING

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  • Résumé

  • EPISODE SIX – CHEESE SELECTING & SELLING

    Sam joins us as the Neal's Yard Dairy team visit to make their selection for the coming months. Sam then spends time with David Lockwood, Neal's Yard MD, to discuss Westcombe, its farming practices and the importance of telling the stories behind cheese.


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