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Seit seinem Rauswurf bei der Regionalzeitung "Hochschwarzwald-Kurier" steckt Alfred in großer Geldnot. Sogar die Wohnung soll ihm gekündigt werden. Da kommt der Auftrag, eine Firmenchronik für die Rothaus-Brauerei zu schreiben, gerade richtig. Eigenartig ist, dass der pedantische Betriebsrentner Heinz Böckler, der die historischen Dokumente gesammelt und gesichtet hat, unter mysteriösen Umständen zu Tode kommt: Er ist in einem der großen kupfernen Braukessel ertrunken.

Soja liefert Eiweiß für die Massentierhaltung, steckt als Zutat in über 30.000 industriell erzeugten Lebensmitteln, dient im Ackerbau als Stickstoffdünger und ihr Öl gluckert in Autotanks. Vegetarier und Viehzüchter, Gesundheitsapostel und Unterernährungsbekämpfer vergöttern die kleinen braunen Schoten. Schon vor 9000 Jahren wurden sie angebaut, buddhistische Mönche verbreiteten sie in Ostasien, mit der Industrialisierung begann ihr globaler Siegeszug.

Aus süßen Kleinen werden aufsässige Typen mit zu lang geratenen Gliedmaßen, aus netten Kindern unzulängliche Rebellen und militante Mimosen - die Pubertät hat einen verheerenden Ruf. Auch wenn Eltern genau wissen, dass heranwachsende Kinder ihren eigenen Weg finden müssen, fällt es doch schwer, die damit verbundene Auflehnung und Abgrenzung auszuhalten. Ohne sich selbst zurückzuziehen und notwendigen Konflikten aus dem Weg zu gehen.

Alleinstehend, Arbeit weg, nach der Mutter auch noch der eng vertraute Bruder tot - in diesem Zustand bekam Heidi Schöttler einen Therapeuten empfohlen, der unter anderem provokativ arbeitet. Als sie ihm ihr Leid zum wiederholten Mal schilderte, gähnte er und witzelte über ihren Hund. Dieses Verhalten machte sie so wütend, dass sie zum ersten Mal nach Jahren aus ihrer Lethargie ausbrach.